早く帰ってきた子供たちと一緒に
BBQ
炭で焼く肉はやっぱり旨い。
今朝子供たちを送り出した後
オッ、夕飯はBBQと思い立った僕は
早速買い物に行き
旨そうな肉を買ってきて、早速タレに付け込んだ。
タレは
おろしにんにく
黒コショウ
塩
スージー叔母さんのソース(ハワイの友人からもらった)
白ゴマ
醤油
このタレに肉を2−3時間ほどつけておいたのだ。
子供達はおいしいと言ってたくさん食べた。
僕はビール片手にどんどんやいた。
奥さんもこんな日はゆっくり食事ができるようだ。
片づけた後、奥さんが
ありがとう♪っと、言ってくれた。
こちらこそ、いつもありがとう。
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